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和インテリアの紀州備長炭 和インテリアの紀州備長炭

■和インテリア雑貨として最適な紀州備長炭

お部屋を備長炭というインテリアと和でモダンに演出します。 心落ち着く紀州備長炭の伝統文化がお部屋を飾ります。

備長炭はモダンな和のインテリアとして非常に多く使用されている。その理由としては、和のインテリアとしてだけでなく、アトピー対策・湿気対策・空気清浄・風水など様々な効果があるために幅広い用途で使用されている。

なぜここまで備長炭が和インテリアとしてよく使用されているか推察をしてみると上に上げた効果だけでなく、やはり備長炭があるだけで、心が和む効果があるためであろう。

住まいに快適さを求め、玄関・リビング・寝室など様々などに、様々な雑貨とコーディネートとして飾ることによりより優雅に日本の伝統文化をかもし出すことができます。

少し紀州備長炭のことを紹介しておきましょう。

江戸時代の元禄年間に、和歌山県田辺市の備中屋長左衛門が作り始め、その姓名の頭文字をとって備長炭と名づけられたのが由来となっている。 材料にウバメガシを使い、高温で蒸し焼きにするため、きめが細かい良質な炭となる。火力が強く煙が出ず雑味が付かないため、 炭火焼を売り物にする料理屋(鰻屋、焼き鳥屋)などで重宝される。本来、和歌山県産のウバメガシによる白炭のみが備長炭とよべるものであるが、 製法等が広く伝わったことから、白炭全体に用いられるようになった。

特に、産地については、見分けがつきにくいことから、外国製かつウバメガシ以外の材料を用いているにもかかわらず備長炭と名乗るケースが見受けられる。こうしたことは、2004年、中国が森林保護を名目に炭の対日輸出を取りやめたところ、日本国内の備長炭の流通量が減ったことからも裏付けられる。

上記の通り、備長炭の定義が広がってしまい、かつ、偽物の流通もあるため、和歌山県産の備長炭を特に紀州備長炭と呼んで差別化をはかり、備長炭の品質・伝統を維持している。その様な中、2006年10月27日に地域団体商標制度の認定第一弾として、紀州備長炭が地域ブランドとして認定されるに至った。

また、最近では炭として使うだけでなくさまざまな用途に利用されている。たとえば、備長炭は無数の小さな空洞に化学物質を取り込むことができるために、ごはんを炊くときにいれてカルキくささを取り除いたり、下駄箱に入れて靴の臭いを取り除いたり、部屋に置くことで空気を浄化したりするのにも使われている。また、備長炭は普通の黒炭よりもかたくて叩くと金属音がするため、風鈴や炭琴(たんきん、木琴のように楽器として使う)に加工することができる。
備長炭の硬質白炭です。精錬をすることにより、炭化度は98%をこえます。その硬さはほどダイヤモンドと同じ成分になります。(組成は異なります。)
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